NASA neopúšťa myšlienku ľudského cestovania na Mars. Napriek skutočnosti, že všetky tieto plány sú stále veľmi vratké, špecialisti naďalej usilovne pracujú na každom detaile. Veľkým problémom je teda tvorba rezerv. Ak sa zásobíte potravinami na dva a pol roka v podobe suchého zmrazenia, potom to na lodi zaberie príliš veľa miesta, zatiaľ čo účet platí za každý gram.
Vedci teda prišli s nápadom dopestovať si nejaké ovocie a zeleninu priamo na palube lode. Hlavná vec je, že tieto rastliny môžu existovať v špecifických podmienkach. Teraz sa vykonávajú testy v mikrogravitačných batyskafoch. Odborníci neustále uskutočňujú experimenty, menia teplotu a osvetlenie, ako aj stanovište. Odborníci sa navyše snažia určiť, ktoré rastliny je možné pestovať s minimálnym obsahom pôdy, a to iba pomocou hydropónie alebo aeropónie. Pri polievaní nastávajú ťažkosti, pretože v podmienkach nízkej gravitácie sa tekutina zhromažďuje do guľôčok.
NASA sa zatiaľ podarilo naklíčiť červený šalát na hlinených vankúšoch. Je však nepravdepodobné, že by to stačilo na zabezpečenie primeranej výživy astronautov. Nezávislí odborníci poznamenávajú, že ide o nesmierne dôležitý výskum, pretože schopnosť pestovať potravu vo vesmíre alebo na ktorejkoľvek inej planéte je poznatkom, ktorý sa pre mnohých môže čoskoro stať nevyhnutnosťou.
