Vedci už dokázali, že obyčajný hamburger sa môže pestovať laboratóriá len niekoľkých kravských kmeňových buniek. snáď deň príde, keď všetky naše potraviny, na ktoré sme zvyknutí pozri na jedálenskom stole sa bude pestovať bez zásahu prírody a poľnohospodárstvo.
fotografie z otvorených zdrojov
Dizajnérka Joanna Schmeer vyskúšala ako súčasť svojho nového projektu ukázať, ako môže jedlo vyzerať v blízkej budúcnosti. Ona je vyvinul sedem rôznych produktov, ktoré sú teoreticky navrhnuté – poskytnúť osobe všetky látky potrebné na prežitie a – a to voda, vitamíny, vláknina, sacharóza, tuky, bielkoviny a minerálov.
fotografie z otvorených zdrojov
Bunky bioplastov naplnené enzýmami by mohli napodobňovať živé bunky a produkovať požadovanú látku pomocou umelá fotosyntéza.
fotografie z otvorených zdrojov
Tvorca sa inšpiroval vytvorením svojho vynálezu. štúdia uverejnená tento rok, ktorá to dokázala je možné získať „plastovú“ bunku schopnú chemická reakcia. Autori štúdie veria, že v budúcnosti budú budú schopní vytvoriť bioplastickú bunku, ktorá bude vyzerať a fungujú ako skutočné.
fotografie z otvorených zdrojov
„Toto je zatiaľ čisto koncepčný projekt je technicky nemožné premeniť tento koncept na skutočnosť, vysvetľuje Joanna Schmeer – ale keďže projekt je založený na výsledkoch nedávno dosiahol vedecký objav, potom jeho implementácia mohla splní sa za 40 až 50 rokov. ““
Cieľom dizajnéra je ukázať, že jesť falošné jedlo môže byť také príjemné ako jedlo Zvyčajné dobroty pestované prirodzeným spôsobom.
fotografie z otvorených zdrojov
„V skutočnosti vnímame chuť potravín kombinácia zmyslov – videnie, vôňa, dotyk a chuť. Preto namiesto pokusu napodobňovať tradičné jedlá, vytvoríme ich nové umelé náprotivky dôraz na vizuálne a hmatové pocity, “- navrhuje designer.
Tento hubovitý biely produkt, ktorý vyzerá ako obrovský arašid s chápadlá, produkuje sacharózu a kyslík.
fotografie z otvorených zdrojov
Iný model sprejuje oblak červených vitamínov malé vaky vylučujú proteíny.
fotografie z otvorených zdrojov
fotografie z otvorených zdrojov
V nasledujúcom videu, ktoré videla Joanna, si môžete pozrieť ako každý model funguje:
Do roku 2050 budeme musieť zvýšiť výrobu 70% výživa na živenie rastúcej populácie Zeme. tak Je lepšie nájsť alternatívne zdroje potravín ako premýšľať, ako pestovať viac potravín?
Výroba potravín nie je jediná vec je schopný vysokej hladiny enzýmov a potravín vlastnosti živých baktérií. Ďalším rysom tohto konceptu spočíva vo vývoji alternatívneho zdroja svetla a jeho zlepšení kvalita ovzdušia.