fotografie z otvorených zdrojov
Renat Agzamov, bývalý ruský šampión v boxe, je teraz známy ako kuchár, ktorého sladké majstrovské diela sa predávajú za desiatky alebo dokonca stovky tisíc dolárov.
Renat pečil svoj prvý koláč, keď mal iba sedem rokov. Je hovorí, že odvtedy vytvoril vyše 2700 koláčov a neustále sa snaží zlepšujte svoje zručnosti tak, aby ste vždy prekonali očakávania Zákazníci. Napriek tomu, že väčšina jeho mladosti Agzamov venovaný športu, človek pripúšťa: varenie všeobecne a Obzvlášť obľúbený bol vždy výroba koláčov nadšenie. Dnes je Renat jedným z najvyhľadávanejších v roku svet cukrárskych kuchárov a vytvára neuveriteľne sofistikované svadobné torty bohatí klienti z mnohých krajín.
fotografie z otvorených zdrojov
Za viac ako 30 rokov svojej činnosti vyhral niekoľko medzinárodné súťaže na výrobu originálnych cukroviniek produktov, ale pomohli Agzamovovi získať svetovú slávu sociálne siete, najmä Instagram. V rozhovore pre Renata povedal, že skôr alebo neskôr by sa pravdepodobne dostal do takej širokej škály uznanie, ale Instagram tento proces urýchlil o 20 rokov Agzamov má v tejto populárnej populácii viac ako 2 milióny fanúšikov sociálnych sietí, kde majster neustále zverejňuje fotografie svojich vynikajúcich výrobky.
fotografie z otvorených zdrojov
Na otázku, aké je tajomstvo jeho úspechu, odpovedal slávny kuchár: po prvé, je to množstvo skúseností a po druhé neukojiteľná túžba po vedomostiach a záväzok k dokonalosti. Naraz sa Renat viackrát usadila pracovať ako kuchár na pečenie, aby ste zvýšili svoju úroveň zručností. každý krát prešiel okolo cukrárne a videl niečo nové sám, pokúsil sa tam nájsť prácu, aby našiel ďalšiu tajomstvo, ktoré nikto neotvorí nikomu. Týmto spôsobom počas prvých šiestich mesiacov, ktoré som strávil v Moskve, hovorí Renat, Zmenil som sedem pracovných miest. Mám, čo som potreboval a išlo o nové znalosti a skúsenosti. V tom čase som bol taký posadnutý procesom učenia, ktorý by inak jednoducho nemohol.
fotografie z otvorených zdrojov
Minulý rok Renat Agzamov opäť dostal medzinárodné uznanie pôsobivého 13. svadobného tortu ft (čo údajne stálo 179 000 dolárov). Navrhnutý ako rozprávkový hrad s desiatkami vynikajúcich veží, balkóny, miniatúrne figúrky a vnútorné osvetlenie, váženie koláčov 1500 kg bolo objednaných na svadobnú kazašskú svadbu.
fotografie z otvorených zdrojov
Agzamov vytvára svoje výtvory v podobe bizarných hradov a zámkov zložité fontány, ktoré vyzerajú, akoby v skutočnosti boli tečúcou vodou, skvelými obrovskými drakmi a absolútne uveriteľné hory so snehom. A zakaždým je to niečo nové exkluzívne, úžasné fantázii. Zdá sa, že to nie je problém by nedokázali zvládnuť tohto nedefinovateľného génia kulinárskeho umenia na svojej nekonečnej ceste k dokonalosti.
Rusko čas
