fotografie z otvorených zdrojov
Snažil sa Robert Dudley vo svojej novej knihe Opitá opica nájsť súvislosť medzi zneužívaním alkoholu a vývojom ľudia a zvieratá. Ako príklad tohto vzťahu si vybral Robert opice, pretože milujú zrelé ovocie a je známe, že zrelé ovocie má malé množstvo alkohol. Keďže otec Roberta Dudleyho bol opilec, otázka? v čom deštruktívne pôsobenie alkoholu, spisovateľ-biológ relevantný od detstva. Sledovanie opíc ktorí radi jedia zrelé a obsahujú malé množstvo alkoholu je ovocie, pomyslel si Robert – možno je to alkoholizmus normálny jav vyvolaný evolúciou života na Zemi? Mikroskopické droždie nachádzajúce sa v zrelých plodoch produkujú malé množstvo etanolu (etylalkohol). Robertova koncepcia naznačuje, že všetky zvieratá, vrátane primátov a iných cicavcov, ako aj hmyzu a plazov – vôňa etanolu ako signálu naznačujúceho, že plod dozrel a môže sa jesť. Ďalej obsah etanolu označuje ďalšie výhody ovocia, napríklad etyl alkohol nielen stimuluje chuť do jedla, ale tiež chráni plod pred baktérie. Dudley to píše dodnes, vedci o tom vedia len málo prirodzená tvorba etanolu a jeho úloha v strave zvierat. Okrem toho, Dudley vidí úzky vzťah medzi príťažlivosťou alkohol a adaptácia v prírodnom svete. Avšak v modernej spoločnosti je príliš veľa ľudí na pitie, takže táto adaptácia vedie k vážny problém, ako je alkoholizmus. Napriek knihe príklady a dôkazy, Dudleyho myšlienka sa ukázala ako veľmi kontroverzná. Po prepustení opičej opice, environmentalistka Katherine Milton publikoval kritiku v integratívnom a porovnávacom časopise biológie. Katherine zdôrazňuje, že silný zápach etanolu nemá priťahuje, ale naopak, desí primáty. Píše, že v prezretých plodoch je obsah alkoholu veľa vyšší ako zrelé ovocie, ľudia aj zvieratá ho nemajú konzumuje sa prezreté ovocie. Ďalší bod sporu je účinok alkoholu na zdravie ľudí a zvierat. Dudley jeho kniha sa odvoláva na štúdie potvrdzujúce prospešnosť účinok mierneho príjmu etanolu a jeho obsahu na organizmus deštruktívne účinky pri vysokých dávkach. Autor si je istý, že to tak je tieto protichodné účinky sú dôkazom pretrvávania vývojové obdobie expozície „príjemnému toxínu“ na organizmy ľudia a zvieratá. Catherine Milton však má svoju vlastnú teóriu koníčky ľudstva s etanolom. Verí, že na rozdiel od toho našich príbuzných primátov nemajú vrodené výber potravín. Okrem toho ľudia radi konzumujú látky, ktoré ovplyvňujú psychiku. Toto je najpravdepodobnejšie a je dôvodom popularity alkoholu.
Ovocie Evolution
