Foto z otvorené zdroje
V mnohých krajinách tzv ekologický vegetariánstvo, ktorým sú ľudia odmietajú konzumovať mäsové výrobky na protest proti živočíšny priemysel. Zjednotenie v skupinách a hnutiach, ekologickí vegetariánski aktivisti vychovávajú práca, maľovanie spotrebiteľov na hrôzy priemyselných zvierat, vysvetľuje, aké škodlivé pre životné prostredie je poľnohospodárske závody.
Čo podľa vás najviac prispieva k akumulácii v systéme Zemská atmosféra skleníkových plynov, ktoré sa považujú za hlavné spôsobiť globálne otepľovanie? Ak si myslíte, že máte na vine automobilov alebo priemyselných emisií, potom sa mýlite. Podľa Americká správa o poľnohospodárstve a bezpečnosti potravín, uverejnené v roku 2006, hlavný zdroj skleníkových plynov na územie krajiny – kravy. Ako sa ukázalo, teraz sú „Produkujú“ skleníkové plyny o 18% viac ako všetky dopravné plyny kombinované fondy. Aj keď moderné hospodárske zvieratá zodpovedný za iba 9% СО2 antropogénneho pôvodu 65% oxid dusnatý, ktorého príspevok k skleníkovému efektu je 265 krát vyššie ako rovnaké množstvo CO2 a 37% metánu (príspevok metánu 23 krát vyššia).
Na iné problémy spojené s moderným chovom hospodárskych zvierat zahŕňajú degradáciu pôdy, nadmerná spotreba vody a znečistenie podzemných vôd a vodných útvarov. Ako na to ukázalo sa, že chov zvierat, ktorý bol pôvodne oblasť ľudského prostredia relatívne šetrná k životnému prostrediu aktivity (kravy jedli trávu a oplodnili ju) predstavujú hrozbu pre všetky živé bytosti na planéte? Súčasťou je aj to že za posledných 50 rokov sa spotreba mäsa na obyvateľa zvýšila dvakrát. A od tej doby aj populácia výrazne vzrástla, celková spotreba mäsa sa zvýšila päťkrát. V USA je toľko kráv, že ak sú všetky súčasne prepustenie na pole, potom už nebude miesto pre ľudské sídla. Kravy však trávia na poliach iba časť svojho života – zvyčajne pár mesiacov (ale niekedy aj niekoľko rokov – aké šťastie). potom prepravujú sa do krmív. Na feedlots už iné. Tu sa vykonáva jednoduchá a náročná úloha – v niekoľkých prípadoch mesiacov mäso kráv je vhodné náročná chuť spotrebiteľa. Na základni krmiva, ktorá niekedy sa tiahne na mnoho kilometrov, kravy sú stiesnené, pevné živá váha, koleno v hnoji a absorbujú sa vysoko koncentrované krmivo pozostávajúce z obilia, kostí a rýb múka a ostatné jedlé organické látky. Podľa niektorých odhadov je v položke na pestovaní obilia pre krmivo pre hospodárske zvieratá sa teraz podieľa 33% ornej pôdy planéta Zem. Ďalší zdroj, ktorý je intenzívny chov zvierat utráca zrýchleným tempom – je to voda. Ak je zapnutá potom na výrobu pšeničného bochníka je potrebné 550 litrov priemyselné pestovanie a spracovanie 100 gramov hovädzieho mäsa – 7000 litrov Asi toľko vody ako osoba, ktorá sa denne sprchuje utráca šesť mesiacov. Zrejme o zdraví zvierat s priemyselný obsah je vylúčený – stiesnený, neprirodzený jedlo, stres, nehygienické podmienky by prežili po porážke. Ale bolo to tak bola by náročná úloha, ak by neprišla na pomoc ľuďom chémie. Jediný spôsob, ako za týchto podmienok znížiť úmrtnosť hovädzieho dobytka proti infekciám a parazitom je štedré používanie antibiotík a pesticídy, ktoré sa robia úplne na všetkých priemyselných farmách. Okrem toho môžu Spojené štáty oficiálne používať hormóny, čo je úloha ktoré – urýchľujú „dozrievanie“ mäsa, znižujú jeho obsah tuk a poskytnúť požadovanú jemnú textúru. A v iných oblastiach usa vzor hospodárskych zvierat je podobný. Napríklad ošípané sa chovajú stiesnené ohrady. Čakajúce prasnice na mnohých farmy sa umiestnia do buniek s veľkosťou 0,6? 2 m, ak nie sú sa môžu dokonca otočiť a po narodení potomkov sú pripútaní podlaha v ležiacej polohe. Teľatá určené na mäso, narodenia sú umiestnené v stiesnených bunkách, ktoré obmedzujú pohyb, vďaka ktorej dochádza k atrofii svalov a hlavne k získaniu mäsa jemná textúra. Kurčatá sú tak „zhutnené“ vo viacvrstvových klietkach že sa prakticky nemôžu pohybovať. V Európe postavenie zvierat je o niečo lepšie ako v USA. Napríklad tu použitie hormónov a niektorých antibiotík je zakázané, ako aj stiesnené klietky pre teľatá. Vo Veľkej Británii už opustili blízko bunky pre prasnice av kontinentálnej Európe sú plánované prerušiť do roku 2013 a prijať zákon o zväčšenie veľkosti klietok pre kurčatá. Vyzeralo by to tak všetky druhy škodlivých látok teraz vstupujú do nášho tela s jedlom, Stojí to za to sa báť hormónov? Človek si však musí byť vedomý tie prírodné a syntetické hormóny, ktoré sa implantujú hospodárske zvieratá, majú štruktúru podobnú ľudské hormóny a majú rovnakú aktivitu. Preto všetky Američania, s výnimkou vegetariánov, od raného detstva sú na hormonálnej terapii. Zisk a Rusi, pretože Rusko dováža mäso zo Spojených štátov. Aj keď, ako už bolo uvedené Zistilo sa, že v Rusku, rovnako ako v EÚ, sa používanie hormónov v roku 2007 dobytok je zakázaný, kontroluje sa hladina hormónov v dovážanom stave mäso zo zahraničia sa vykonáva iba selektívne a používa sa Teraz sú u hospodárskych zvierat prírodné hormóny veľmi ťažké detekovať, pretože sú nerozoznateľné od prírodných hormónov Telo. Teraz je známe, že účinok hormónov je najväčší kritické počas špeciálnych období vývoja plodu – tzv. kľúč body, kde dokonca aj malé kolísanie koncentrácie hormónov môže viesť k nepredvídateľným následkom. Je to dôležité hormóny používané v chove zvierat prechádzajú dobre placentárnou bariérou a vstupujú do krvného obehu plodu. Ale samozrejme Najzávažnejším je karcinogénny účinok hormónov. Je známe, že pohlavné hormóny stimulujú rast mnohých typy nádorových buniek, ako je rakovina prsníka u žien (estradiol) a rakovina prostaty u mužov (testosterón). Veľká Británia ročne zabije asi 760 miliónov zvierat na výrobu mäsových výrobkov. Čo sa deje v špecializovaná klietka podobná hrebeňu s kovom zuby, ktoré oddeľujú prasnicu od novonarodených prasiatok. Leží na boku a kovové tyče bránia jej v dotyku alebo olízať svojho potomka. Novorodené ciciaky môžu iba cicať mlieko, ďalší kontakt s matkou je nemožný. Na čo to je dômyselné príslušenstvo? Aby sa zabránilo matke ľahnúť a drviť svojich potomkov, hovoria výrobcovia. Taký incident môže sa vyskytnúť v prvých dňoch po narodení, keď malé prasatá sa stále pohybujú príliš pomaly. A ten pravý dôvodom je to, že hospodárske ošípané rastú nezvyčajne veľké veľkosti a môže sa len ťažko pohybovať okolo klietky. “Ak prinútiť mladých ľudí, aby si uvedomili, čo je vlastne proces rozmnožovania ošípané už nikdy nebudú jesť mäso. ““
Veľká Británia Voda Rusko USA
