fotografie z otvorených zdrojov
Domáci boršč s banánmi alebo banánovými hriankami s mäsom – to všetko sa v blízkej budúcnosti nemusí stať sofistikáciou gurmánov, ale každodenné cvičenie v kuchyni. Výbor OSN pre potraviny Security zverejnil novú správu, z ktorej sú úryvky vydáva ruskú službu BBC. Správa expertov organizácie predpovedajú prudký pokles výroby základných potravín – kukurica, ryža a pšenica – v mnohých rozvojových krajinách. Odborníci tvrdia, že banány budú hrať čoraz dôležitejšiu úlohu v poľnohospodárstve a stane sa nevyhnutným zdrojom výživy pre miliónov ľudí na celom svete. Prispejte k tomu podľa Podľa výskumu bude globálne otepľovanie a neustále stúpajúca priemerná teplota planéty. Označuje, že v v niektorých regiónoch môžu tradičné potraviny nahradiť iné potraviny kultúre. Napríklad v južnej Ázii namiesto pšenice použite kasavu (rastlina potravín – použite podobné jedlo zemiakový koreň) av Afrike sa sója nahradí tradičný kravský hrášok. Banán je jedným z najpopulárnejších v ovocný svet a štvrtá najdôležitejšia potravinárska plodina. To trochu Rastliny zahŕňajú asi 40 druhov. Je bežné, že hlavne v juhovýchodnej Ázii a na tichomorských ostrovoch. Hlavnými vývozcami tohto výrobku na svetový trh sú India, Čína a Filipíny. Banánová vláknina obsahuje veľa dobrého uhľohydráty a vlákninu v ľudskom tele, vitamíny C, B1, B2 a minerálne látky – fosfor, železo, draslík, vápnik a horčík. Banánové jedlá sú v mnohých krajinách bežné, hoci zatiaľ z veľkej časti sú to dezert, nie základné. Napríklad, v Kostarike vyrábajú medový sirup vo Venezuele – „Yo-Yo“ (banánové plátky s mäkkým bielym syrom), populárne v Latinskej Amerike Maduros jedlo (ovocné plátky vyprážané soľou), banány v Afrike sú spoločnou prílohou pre rybie pokrmy, tiež ovocie tu sa pečú palacinky. Banánový kečup je populárny na Filipínach a na Slovensku USA – zmrzlina. Na webe nájdete aj recepty na banánový chlieb od Podľa používateľov, nie menej užitočné ako jeho tradičný náprotivok. Sociálne siete dokonca vytvárajú špeciálne komunity s názvom „Skupina žuvacích banánov s vážnou tvárou“ alebo „BANÁNY“ PRAVEJTE SVET !!! “. Z banánov sa produkuje detská výživa, džemy, muffiny, náhradná káva, hranolky a dokonca aj pivo. Tiež ovocie používané v medicíne a kozmetike. Napríklad z banánov šupky robia tinktúru, ktorá úspešne odstraňuje opuchy, keď modriny. Arkady AZAEV
Ovocie pre rastliny v Afrike
