Fotografie z otvorených zdroje
Koľkí z nás nepočuli, že dlhujeme zemiaky Petrovi Veľkému, ktorý ho priviedol do Ruska z vtedajšej Európy, v ktorej táto koreňová plodina bola stále relatívne nová. Boli tam dokonca aj legendy v Rusku boli roľníci najprv nútení pestovať zemiaky násilím – na okrúhlice sa používa ruský roľník.
V Nemecku konali údajne inak. vyhlásená za neznáma koreňová plodina je veľmi cenná a obyčajných ľudí dokonca zakázala priblížiť sa. V tomto prípade sklady so zemiakmi podľa nepísanej vyhlášky zhora bez ochrany. A ľudia okamžite vytiahli zemiaky …
To sa však týka Európy. V Novom svete, odkiaľ to prišlo zemiaky sa pestujú pomerne dlho (od nepamäti) rokov) a bolo to dosť rozšírené. Ale tu to tak nie je. jednoduchá. Faktom je, že divé zemiaky sú známe svojou vysokou úrovňou toxicity. Aby bola táto koreňová zelenina jedlá, bolo potrebné znížiť obsah v ňom dvadsaťkrát glykoalkaloidy.
Ako sa to divým ľuďom podarilo? Ako si mysleli a potom taktiež uskutočnil výber tejto kultúry a urobil ju najcennejšou potravinársky výrobok? Existuje niekoľko hypotéz. Podľa prvého primitívni pestovali zemiaky pre nie storočia, čo je nepravdepodobné, pretože si to nevyžaduje len viem, čo robiť, ale nakoniec aj pochopte, čo z toho končí.
Dá sa predpokladať, že samotné zemiaky zmutovali. Je to možné Je však nepravdepodobné, že otázka zostane nejasná, ako sa ľudia nachádzajú V tom čase si uvedomili, že zemiaky (niektoré z ich rastlín) nie jedovatý? Mali by poznať jeho toxické vlastnosti celkom dobre a prakticky sa tejto rastline vyhýbajte. Napríklad my ale neskúšame periodicky „k zubu“ bledý potápač: je to časom menej toxické? ..
A nakoniec existuje teória, v ktorej sa pestujú zemiaky Nový svet miestnych indiánskych kmeňov (v staroveku) niekto pomohol. Kto – uhádnuť, nie je ťažké. Sú to pomocníci postavené pyramídy, letiská a iné zázraky sveta na Zemi, ktoré stále ohromujú našu fantáziu. Uprostred týchto zázrakov magicky zušľachtené v staroveku sa zdá, že zemiaky sú rovnomerné niečo obyčajné …
Rastliny časovej pyramídy Rusko
