fotografie z otvorených zdrojov
Ale vlastne, prečo nie? To si Briti mysleli vedci potravín a vedci a vytvorili omladzujúcu čokoládu Esthecho.
Podľa médií je balená v malých baleniach po 7,5 gramov každý. Bude obsahovať kakaové bôby 72 percent a menej ako 40 kalórií. A čo je najdôležitejšie, takéto dlaždice budú vyplnené „mágiou“ protizápalové zložky, ako je astaxantín karotenoid, av pomerne veľkom množstve je toho veľa iba tristo gramov vybraného lososa. A to nie je všetko: rôzne rastlinné extrakty a antioxidanty, ktoré podporujú znižujúce zlý cholesterol v krvi sú tiež prítomné v čokoláda Esthecho.
Dobrovoľníci už vyskúšali mladú čokoládu (jedna bar) 7,5 gramu denne) a na základe tohto prvého experimentu vedci tvrdia, že mládežnícky účinok ich čokolády sa už prejavil tri týždne. Podľa samotných subjektov, ktorí boli z päťdesiat až šesťdesiat rokov, ich pleť tváre za tých dvadsať dní vyhladili a začali hľadať pätnásť až dvadsať rokov mladší – proste úžasné!
Mnohí vedci neveria tomuto zázraku a naliehavo vyzývajú študovať tento jav, ktorý je pravdepodobne iba kačica. Nehľadám pre takéto hrozby chce Esthecho predstaviť svoje omladzujúca čokoláda už v marci tohto roku. Stane sa to v roku 2007 Londýn na konferencii Global Food Innovation Summit a seriál výroba je naplánovaná na november. Bude zabalený dvadsaťjeden dlaždíc. Je pravda, koľko bude tento zázrak stáť nikto nevie.