Foto z otvorené zdroje
Podľa najnovšieho prieskumu Laureate Michaela Mossa Pulitzerova cena, giganti potravinárskeho priemyslu úmyselne poškodzujú ľudské zdravie, produkujúce atraktívne, ale skutočne deštruktívne potravinárske výrobky.
Nie je žiadnym tajomstvom, že pri konzumácii sladkých, mastných a slaných potravín aktivujú sa rovnaké mozgové zóny, ako keď boli odobraté drogy. Tešíme sa z týchto produktov a zároveň si sami spôsobujeme škody. A rovnako ako v prípade drog čím sladšie, mastnejšie a slanejšie osoby konzumujú, tým silnejšie Závisí to od vysoko kalorickej výživy.
Potravinárski technológi zručne vypočítajú najatraktívnejšie spotrebiteľský pomer týchto zložiek. O prijatej ujme tak samozrejme poznajú výrobky, ale kto to je nestaráš sa o to?
cukor
Výsledkom experimentov na potkanoch sa ukázalo, že cukor ich doslova zbláznil. Sviatok na kondenzovanom mlieku alebo čokoláda, zvieratá dokonca zanedbávali inštinkt sebazáchovy. najmä elektrické šoky ich neodradili od požadovaných “Pochúťka”. Bohužiaľ, muž, ktorý sedel za sladkú iné ako laboratórne potkany.
tuk
Na rozdiel od cukru, ktorý má „blažený bod“, je tuk v potrave Môžete pridať ľubovoľný počet. Robí jedlo príjemným dotyk, čo zároveň spôsobuje vynikajúce chuťové pocity. Varené jedlo a ľahké jedlá sa nám páčia viac ako viac tuku v nich.
Zvlášť zákerná je kombinácia cukru a tuku. Ak je mastné potraviny pridávajú cukor, človek si bude myslieť, že tuk v potrave menej, zatiaľ čo potešenie zostáva. Vedieť to monopolisti potravinárskeho priemyslu vyrábajú nasýtené potraviny tuk a ochutený cukrom. Výsledkom je, že jedlo sa stáva viac zvodnejšie a ešte škodlivejšie.
soľ
Sodík pomáha zvyšovať krvný tlak. Avšak pre hlavných producentov najdôležitejšie profitujú, ale preto, že my konzumujeme sodík dvadsaťkrát viac, ako je povolené.
obezita
Sklamanie fakty vedie Michael Moss. Takže obezita patrí medzi Francúzi sa od roku 1997 zvýšili z 8,5% na 14,5%. V Číne obyvatelia nadváha sa prvýkrát stala viac ako normálnou. číslo Mexičania sa za posledných 30 rokov strojnásobili. a tento trend sa pozoruje vo všetkých rozvinutých krajinách. Olovo táto hrozná „rasa“ Spojených štátov, kde sa rozšírila obezita mládež a dokonca aj deti. Tento proces nanešťastie každý rok iba zhoršené.
Medzitým si potravinové magnáty hľadajú nové spôsoby, ako si sami vyskúšať obohatenie. Michael Moss nazval sprisahanie proti sprisahaniu ľudstva a možno je to len naše šialenstvo? ..
čas
