fotografie z otvorených zdrojov
Vedie to k neustálemu zvyšovaniu svetovej populácie nedostatok potravín v mnohých regiónoch, takže ľudia hľadajú nové potraviny, ktoré by sa mohli jesť.
Kobylky na desiatu
Takže v krajinách Ázie, Latinskej Ameriky a Afriky na dlhú dobu živiť sa rôznymi hmyzmi. Strašná invázia kobyliek, ktoré postihli Čínu v roku 2001, úplne zničili všetky plodiny v roku 2001 krajina, vynaliezaví Aziati si však uvedomili, že je to možné jesť lepkavý hmyz a zaplavené police obchodov v Číne kobylky, teraz vo forme jedla.
fotografie z otvorených zdrojov
Gastronomické inovácie tvárou v tvár jednutému hmyzu nedávno sa objavil aj v Spojených štátoch a USA Krajiny EÚ. Múka s vysokou kalorickou larvou kobylkové lupienky, čokoládové mravce, výživné maslo termiti – pre mnohých to všetko znie, mierne povedané, výstredné. Avšak, ak dve miliardy pozemšťanov (a to je takmer tretina populácie) planéty) pravidelne jesť hmyz, prečo nie môžu ostatní? V Európe a Amerike podobné pochúťky Spočiatku boli obozretní a dokonca opatrní, ale teraz toto situácia sa začala meniť.
Ziskové a sľubné podnikanie
Podľa odborníkov do roku 2020, obyvateľov Starý svet bude ročne konzumovať hmyz sedemdesiatpäť miliónov dolárov. V niektorých štátoch USA za posledné dva roky sa otvorilo dvadsať päť spoločností, výroba podobných výrobkov. A pre tieto firmy ide všetko. lepšie z mesiaca na mesiac. Majiteľ americkej výrobnej firmy múka z cvrčkov, povedal novinárom, že tento rok sieť zisk jeho podniku dosiahol takmer dvesto miliónov dolárov. V blízkej budúcnosti má majiteľ v úmysle zvýšiť toto číslo o tri časy.
fotografie z otvorených zdrojov
Európa sa tiež snaží neopustiť. Napríklad holandská sieť supermarkety “Jumpo” nedávno zahrnuli do svojho sortimentu sendviče s cestom z múky. Takéto potešenie je stále trochu drahé – asi päťsto rubľov za jeden sendvič, ak sa preloží do Ruské peniaze. Vo Francúzsku, v obchode, kde sa predávajú výrobky z lariev rôznych druhov hmyzu. Majú tu mimoriadny úspech. larvy mory umiestnené ako zdravé a relatívne lacné alternatíva k mäsu. A v niektorých talianskych baroch sortiment predjedlá doplnené hranolkami z tarantúl – podľa návštevníci, ktorí sa odvážia vyskúšať ich, zemiakové lupienky nie neporovnávajte sa s týmto zázrakom kulinárstva.
Kupujúci týchto výrobkov sú navyše prakticky iba pôvodní Európania, pretože drvivá väčšina Prisťahovalci tvrdia, že islam prísne zakazuje používanie hmyz pre potraviny.
Krava je slabým článkom
Výrobcovia sú presvedčení, že budúcnosť globálnych potravín priemysel na „mäso“ článkonožcov. Kravy rastú dlho vyžadujú opatrnosť, veľa vody a prítomnosť pasienkov cvrčky, šváby alebo kobylky sa množia veľmi rýchlo, nenáročný, fantasticky odolný voči vonkajším vplyvom, tiež nevyžadujú veľa miesta a jedla.
Hmyzové produkty sa však už dajú kúpiť v Rusku doviezli sa k nám z Thajska. Je však možné, že s Postupom času sa v tomto bude implementovať politika substitúcie dovozu area. Už niečo, ale vždy sme mali kobylky a červy pretekajú.
fotografie z otvorených zdrojov
Čas Čína hmyz Rusko Locust
